Можно ли в книге покупок частично отразить НДС по счету-фактуре?

Здравствуйте! Закупили у компании канцтовары и другие товары (одноразовую посуду, мешки для мусора). НДС по канцтоварам приняли к вычету, а НДС по другим товрам - не принимали, поскольку производственная деятельность без таких товаров осуществляться может и могут признать принятие НДС по таким товарам к вычету необоснованным. Скажите, пожалуйста, можно ли в таком случае отражать в книге покупок сумму НДС меньше, чем она числится в счет-фактуре? Заранее спасибо за помощь!